Cart 0
 
 

THE FARM

 
 
DJI_0928.JPG

Farm direct; from FARM to plate

NATURAL FARM FRESH

 

LIME & Lime tree

 
DJI_0197.jpg
 

Lime and Lime Trees (มะนาวและต้นมะนาว)

Products of our farm are limes from our own grafted trees and lime trees. The production is based on local and Australian grafting methods and techniques.Our goal is with these methods is to produce citrus trees that are more resistant to diseases and viruses and to achieve stable growing production. Vitalising plant nutrition is provided by our resources and we purchased only natural materials no chemicals.By using chemicals, we know that important ecosystem will be destroyed and the natural balance will get out of control.Chemicals were introduced by Human. We need the Nature. Nature does not need us!

มะนาวจากสวนของเรานั้น มาจากการทาบกิ่งและปลูกโดยได้วิธีการและเทคนิคจากท้องถิ่นและจากออสเตรเลีย เพื่อให้ต้นมะนาวมีภูมิต้านทานต่อเชื้อโรคและไวรัสต่างๆ การให้สารอาหารที่จำเป็นได้มีการจัดหามาจากแหล่งและซื้อเฉพาะของที่ทำจากธรรมชาติ ไม่มีสารเคมีเจือปนการใช้สารเคมีพวกเราก็ทราบกันดีว่า ระบบนิเวศและธรรมชาติจะถูกทำลาย เนื่องจากสารเคมีที่ถูกนำมาใช้โดยมนุษย์ เราต้องการธรรมชาติ ไม่ใช่ธรรมชาติต้องการเรา!

 
 
Lime Farm-Vilamas Ranch.jpg

HISTORY

2015 expansion of Citrus and fruit cultivation we started and supported by Solar powered irrigation system from Lorentz.de

 
 
 

 LEMON & LEMON TREE

 
IMG-20170519-WA0043.jpg
 

LEMON AND LEMON TREES (เลมอน และต้นเลมอน)

 
 
 

 RICE FARMING

 
2020-10-21 16.20.49.jpg
 

Rice Farming (การปลูกข้าว)

Rice is one of the world’s leading staple food crops. We grow different varieties of rice for our own use. Additionally we test different technique to produce higher quality output from the same size of land. It is known that in other part of the world less water is used and several times higher production is made. In Europe farmer producing rice by seeds directly to reduce labour and getting more output.

ข้าวเป็นหนึ่งในพืชผลอาหารชั้นนำของโลก เราปลูกข้าวหลากหลายสายพันธุ์เพื่อเอาไว้ใช้เองในครัวเรือน นอกจากนี้เรายังได้ทำการทดลองปลูกข้าวซึ่งได้คุณภาพที่สูงขึ้น โดยใช้ที่ดินเดิมเป็นที่ทราบกันดีว่าการใช้น้ำน้อยมากและผลผลิตมีจำนวนที่สูงขึ้น ในทวีปยุโรปเกษตรกรจะปลูกข้าวโดยการหว่านเมล็ดโดยตรงเพื่อลดแรงงานคน และได้ผลผลิตมากขึ้น

 

Crop Rotation (ปลูกพืชหมุนเวียน)

At a time when there were no synthetic fertilizers to maintain soil nutrients and chemical pesticides and herbicides to control pests and weeds, there was crop rotation.

Crop rotation is a system of cultivating a plot of land with different crops by season.We tested and we have proven to maintain the soil without artificial fertilizers. With this example it is quite clear that in less than 1 year unfertilized soil has been upgraded to a very fertile soil with good nutritional value. So, cultivating nature and growing good, healthy food is possible.

การหมุนเวียนพืชผลเป็นระบบการเพาะปลูกบนที่ดินที่มีพืชผลต่างกันไปตามฤดูกาล เราทำการทดสอบและพิสูจน์แล้วว่าสามารถดูแลดินได้โดยไม่ต้องใช้ปุ๋ย เดิมทีแปลงนี้ปลูกข้าวได้ไม่ดี แต่เมื่อทำการปลูกกระจับเขาควายภายในเวลาไม่ถึง 1 ปี ดินที่ไม่ได้รับปุ๋ยเลย ได้กลายเป็นดินที่อุดมสมบูรณ์ และเมื่อกลับปลูกข้าวอีกครั้งทำให้ข้าวเจริญเติบโตและมีผลผลิตที่ดีกว่าเดิมโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย ดังนั้นการเพาะปลูกด้วยวิธีธรรมชาติให้ได้อาหารเพื่อสุขภาพที่ดี จึงมีความเป็นไปได้

 
 
 

dragon fruit

 
MS7_6686.JPG
 

Dragon Fruit (แก้วมังกร)

 
 
 

 COCONUT FARM

 
2016-11-25-21.28.05.jpg
 

Coconut Farm (สวนมะพร้าว)

Setup at beginning at 2015 to provide our family with healthy refreshing drink for the future. It is well-known that the coconut water is containing very healthy substance like vitamins and electrolyte. We grow our coconut in a way that involves minimum of labour and with a minimum use of water resources. Food for our coconut is provided from the buffalo ranch. In the future the coconut husk will also be used to improve our soil.

เมื่อต้นปี 2015 สวนมะพร้าวได้เริ่มขยายขึ้นเพื่อให้ครอบครัวของเราได้มีเครื่องดื่มที่ดี ต่อสุขภาพในอนาคต ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าน้ำมะพร้าวมีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพมาก เช่นวิตามินและอิเล็กโทรไลต์ การปลูกมะพร้าวในสวนเรานี้ ใช้แรงงานและทรัพยากร น้ำในจำนวนน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ อาหารสำหรับมะพร้าวนั้นได้มาจากฟาร์มควาย ของเราเอง ในอนาคตขุยมะพร้าวก็จะถูกนำมาใช้ในการผลิตดิน


มะพร้าวสีสุก

เป็นมะพร้าวพันธุ์เตี้ย ลักษณะเด่นคือ ลำต้น, ผลสีส้ม(สีหมากสุก) น้ำหวาน เปลือกนิ่ม เหมาะสำหรับปลูกไว้เป็นไม้มงคลและรับประทาน

 
 
 

SWEET BAMBOO FARM

 
IMG_9732.jpg
 

Sweet Bamboo farm (ฟาร์ม ไม้ไผ่หวาน ไม้ไผ่กิมซุง)

We’re growing Sweet Bamboo Shoots for food production, at this time for our own use.Our future target is to increase production and offer additional food from this activity to our friends. Maintenance of the bamboo is made without any chemicals inputs are natural.

เรากำลังเพาะพันธ์ุไผ่หวานเพื่อนำมาผลิตอาหาร ขณะนี้เราปลูกเพื่อใช้เอง เป้าหมายในอนาคต คือการเพิ่มจำนวนในการผลิตและเสนอต้นไม้เหล่านี้ให้กับชาวบ้านส่วนการบำรุงรักษาจะทำโดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ และจะมาจากธรรมชาติโดยทั้งหมด

 
 
 

THAI CHILI

 
Vilamas Ranch - Siam Bikes Event - FINAL - No DT.00_01_24_41.Still083.jpg
 

Thai chili (พริกทองเหลือง)

For many years Tiew and Joe, our buffalo caretakers, producing chilli and growing there for many years. The growing techniques over the year were improved and are a great source of income.

หลายปีที่ผ่านมา ติ๋ว และ เจอะ ผู้ดูแลฟาร์มควายของเราได้ทำการผลิตและปลูกพริก ซึ่งเทคนิคการปลูกพริกที่ได้ทำมานานนับปีนี้ ก็ได้มีการพัฒนาเพิ่มมากขึ้นจนกลายเป็น แหล่งที่มาของรายได้เป็นอย่างดี

 
 
 

 SUGARCANE

 
2016-11-23-12.56.02.jpg
 

Sugarcane (ต้นอ้อย)

 
 
 

 LEMONGRASS

 
2012-08-27+19.09.25.jpg
 

Lemongrass (ตะไคร้)

 
 
 

 Banana & salak

 
IMG_9983.jpg
 

 Banana & salak (ต้นกล้วย และต้นสละ)

 

กล้วยเทพพนม (Thep Pha Nom)

กล้วยร้อยหวี (thousand fingers banana)

สละ (sALAK)

 
 
 

 FIGS FARM

 
IMG_1520.jpg
 

Figs Farm (สวนมะเดื่อฝรั่ง)

 
 
 

 Sapodilla

 
IMG_1778.jpg
 

 Sapodilla (ละมุดกระสวย)

 
 
 

 FINGER LIME

 
IMG_9630.jpg
 

 Finger Lime (มะนาวนิ้วมือ, มะนาวคาเวียร์)

 
 
 

 PINEAPPLE

 
pineapple-Vilamas-Ranch.jpg
 

 Pineapple (สับปะรด)

 
 
 

 KARONDA FRUIT

 
IMG-20170518-WA0043.jpg
 

 Karonda Fruit (มะม่วงหาวมะนาวโห่)

 
 
 

 Pomegranate

 
20200126_171822-2.jpg
 

Pomegranate (ทับทิม)

 
 
 

Water caltrop

 
Water Caltrop_Vilamas Ranch.jpg
 
 

Water caltrop (กระจับเขาควาย)

กระจับเขาควาย เป็นพืชน้ำ มีหัวอยู่ใต้น้ำ ลำต้นโผล่บนผิวน้ำคล้ายบัว ส่วนหนึ่งหยั่งลึกยาวลงดิน ให้ผลออกตามข้อปล้อง ลักษณะคล้ายเขาของกระบือ (เขาควาย)

นิยมนำมาต้มรับประทาน

 
 
 
 

 Water Chestnut

 
31069.jpg
 
 

 Water Chestnut (แห้ว)

เป็นพืชล้มลุก มีลำต้นคล้ายต้นหอมหรือใบกก มีเหง้าสั้นอยู่ใต้ดิน มีไหลยาว มีหัวที่ปลายไหล หัวมีลักษณะทรงกลมแบน คล้ายหอมใหญ่ มีเปลือกหนาผิวมีปุ่มนูน เปลือกมีเกล็ดหุ้ม มีสีดำหรือสีน้ำตาลไหม้ เนื้อแน่นฉ่ำน้ำ มีสีขาวนวล รสชาติหวานมันกรุบกรอบ ต้นนึงจะมีอยู่หลายหัว และมีหน่อเหง้าเล็กๆอยู่ ใช้สำหรับขยายพันธุ์ต่อไป มีถิ่นกำเนิดในทวีปเอเชียตะวันออก มีปลูกในหลายประเทศทั่วโลก ประเทศไทยมีปลูกหลายสายพันธุ์ ปลูกมากในภาคภาคกลาง มีประโยชน์และสรรพคุณ ทางยาหลายอย่าง ใช้หัวนำมารับประทาน หรือประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู

 
 
 

 Mango

 
Mango Collection-Vilamas Ranch.jpg
 

 Mango collection / มะม่วง สายพันธุ์ต่างๆ

Barracuda Mango (มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง)

R2E2 หรือ มะม่วงแอปเปิ้ล

มะม่วงกะล่อน (Ka-Lon Mango)

มะม่วงแก้วขมิ้น (Kaew-Ka-Min Mango)

มะม่วงเขียวใหญ่ (Big Green Mango)

มะม่วงโชคอนันต์ (Chok-Anan)

มะม่วงมัน 3 ฤดู (Sam-Rue-Du mango) / 3 Seasons Mango

 
 
 

 Papaya

 
20902-2.jpg
 

 Papaya / มะละกอพันธุ์แขกดำ(ผลยาว) และพันธุ์พื้นเมือง(ผลสั้น)

 
 

 PEANUTS

close-top-view-peanuts-shell.jpg
 
 

 PEANUTS / ถั่วลิสง